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Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g, Galbani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella de bufflonne · Suisse

Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g

de Galbani · 150 g
SuisseFranceAllemagneEspagne+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000430133172
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
8000430133172

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14%
Matières grasses24,0 g34%
dont acides gras saturés16,0 g80%
Glucides1,0 g0%
dont sucres0,50 g1%
Protéines13,0 g26%
Sel0,67 g11%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT de bufflonne, ferments lactiques, sel, présure

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,77kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceAllemagneEspagneSuisseRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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