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Nastrine, Mulino Bianco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Nastrine

de Mulino Bianco · 240 g
SuisseFranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
448 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8076809540230
Préfixe GS1807 · GS1 Italy
Additifs2 : E330, E471
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
8076809540230

Le préfixe 807 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie448 kcal22%
Matières grasses24,0 g34%
dont acides gras saturés12,0 g60%
Glucides49,0 g19%
dont sucres17,0 g19%
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines7,4 g15%
Sel0,63 g10%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento 33,4% margarina vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cocco, acqua), scorze di arancia candite 15,3% * (scorze d'arancia 8,1%*, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), lievito madre (grano) 12%*, zucchero, uova fresche, tuorlo d'uovo, burro, lievito, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi (latte).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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