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Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 3

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 598 produits vendus en Suisse.

598produits avec une fiche complète
30%notés A ou B au Nutri-Score
3,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,24 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Bifidus67Starters pour levain21Cultures de skyr19Cultures de yaourt12

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15%B 15%C 28%D 33%E 9%

493 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 598 produits
Énergie154 kcal
Sucres3,5 g
Acides gras saturés3,0 g
Sel0,24 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

598 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 13.

Caractère intense & fruité, Fol Epi
Caractère intense & fruitéFol Epi · 130g18 scansA
Caprice des Dieux Joyeuses fêtes !, Caprice des Dieux
Caprice des Dieux Joyeuses fêtes !Caprice des Dieux · 300 g18 scansD
Osella fromage frais primosale, Osella
Osella fromage frais primosaleOsella · 190 g18 scansC
Vache à boire Framboises, Michel et Augustin
Vache à boire FramboisesMichel et Augustin · 250ml17 scansD
Natürliche Bifindus Kulturen, ACTIVIA®
Natürliche Bifindus KulturenACTIVIA® · 400 g17 scansA
Mature Cheddar, Cathedral City
Mature CheddarCathedral City · 200 g17 scansD
Fol Epi - extra fines classic, Fromages Perreault
Fol Epi - extra fines classicFromages Perreault · 100g16 scansD
Yaourt naturetexture ferme, Auchan
Yaourt naturetexture fermeAuchan · 0.5 kg16 scansA
Bagernes, Kohberg
BagernesKohberg · 600g16 scansA
Danone ACTIVIA® Céréales 3,5% 4 x 115g = 460g, ACTIVIA
Danone ACTIVIA® Céréales 3,5% 4 x 115g = 460gACTIVIA · 460 g15 scansC
Certosa, Galbani
CertosaGalbani · 156 g15 scansD
Provoletta doux en tranches, Italiamo
Provoletta doux en tranchesItaliamo · 140 g14 scansD
Sahnig-Mild Butterkäse, Landliebe Landkäse
Sahnig-Mild ButterkäseLandliebe Landkäse · 150g14 scansD
Skyr Noix de coco | Kokonuss, isey
Skyr Noix de coco | Kokonussisey · 170 g ℮14 scansA
Skyr myrtille - framboise, ísey SKYR
Skyr myrtille - framboiseísey SKYR · 170 g14 scansA
Les Zaros, Délisse
Les ZarosDélisse · 16 x 125 g13 scansB
Fettreduzierter Gouda - cremig-mild, Hofburger
Fettreduzierter Gouda - cremig-mildHofburger · 200 g13 scansD
LC1 Nature non sucré, Nestlé
LC1 Nature non sucréNestlé · 150g13 scansA
Queso fresco batido, Milbona
Queso fresco batidoMilbona · 180g12 scansA
Käse - Saint Albray, Saint Albray
Käse - Saint AlbraySaint Albray · 6port12 scansD
Fromage de brebis - koyun peyniri, Gazi
Fromage de brebis - koyun peyniriGazi · 400 g / 750 g12 scansD
Cremia - Natur, Aldi
Cremia - NaturAldi · 175g12 scansD
Isey Skyr, Heidelbeere/Myrtille, Ísey
Isey Skyr, Heidelbeere/MyrtilleÍsey · 170 g e12 scansA
Skyr Stracciatella, Ísey
Skyr StracciatellaÍsey · 170 g12 scansA
Skyr Air Mousse Caramel salé, Ísey
Skyr Air Mousse Caramel saléÍsey · 125 g ℮12 scansA
Fromage frais, nature, Züger
Fromage frais, natureZüger · 150 g12 scansD
Tortilla Rolls, Lidl
Tortilla RollsLidl · 125 g11 scansD
Mozzarella Maxi Format (18 % MG), Casa Azzurra
Mozzarella Maxi Format (18 % MG)Casa Azzurra · 250 g11 scansD
classico fromage frais, Naturella
classico fromage fraisNaturella · 200g11 scansD
Hüttenkäse Nature, Milsani
Hüttenkäse NatureMilsani11 scansB
Schwarzer Pfeffer Chili, Leerdammer
Schwarzer Pfeffer ChiliLeerdammer · 120 g10 scansD
Rillettes de Thon au fromage frais, Les Mouettes d'Arvor
Rillettes de Thon au fromage fraisLes Mouettes d'Arvor · 125 g10 scansB
Fromage du berger, Feta Milbona
Fromage du bergerFeta Milbona · 250 g10 scansD
Skyr, Desira
SkyrDesira · 500 g10 scansA
Jus de légumes, Alnatura
Jus de légumesAlnatura · 512,04 g10 scansB
Nastrine Cioccolato, Barilla
Nastrine CioccolatoBarilla · 6 x 40g10 scansE
High portein quark, Milbona
High portein quarkMilbona · 180 g9 scansA
Mozzarella, Lovilio
MozzarellaLovilio · 400g9 scansC
Skyr fraise, MILSANI
Skyr fraiseMILSANI9 scansA
Soja-Tempeh Natur, Tempehmanufaktur
Soja-Tempeh NaturTempehmanufaktur · 200g9 scansA
Skyr fruit de la passion vanille, Ìsey
Skyr fruit de la passion vanilleÌsey · 170 g ℮9 scansB
Baby Cereals Céréales semoule lactée, Nestlé
Baby Cereals Céréales semoule lactéeNestlé · 450 g9 scans
Lasaña de Espinacas, Italiamo
Lasaña de EspinacasItaliamo · 400 g8 scansC
Goldessa der Sahnige, Lidl Milbona
Goldessa der SahnigeLidl Milbona · 300g8 scansD
Carré Gourmet, President
Carré GourmetPresident · 200g8 scansD
Mont d'or mini AOP, Fromageries Arnaud
Mont d'or mini AOPFromageries Arnaud · 18 scansD
Ofenkäse, ROUGETTE
OfenkäseROUGETTE · 320g8 scansD
H
Hüttenkäse NatureMilsani8 scansB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).