Potages et soupes
Gazpacho
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
33kcal pour 100 g
0,7 gProtéines
1,6 gLipides
3,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 33 kcal137 kJ | 2% |
| Protéines | 0,7 g | 1% |
| Lipides | 1,6 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 2% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | — |
| Glucides | 3,4 g | 1% |
| dont sucres | 2,3 g | 3% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 1 g | — |
| Sel | 0,7 g | 12% |
| Eau | 91,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 210 mg | 11% |
| Calcium | 11 mg | 1% |
| Magnésium | 8,9 mg | 2% |
| Phosphore | 25 mg | 4% |
| Fer | 0,1 mg | 1% |
| Zinc | 0,1 mg | 1% |
| Iode | 1,3 µg | 1% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 49 µg | 6% |
| Bêta-carotène | 291 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,3 mg | 11% |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1% |
| Niacine (B3) | 0,56 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Folates (B9) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
Dans son groupe
Position parmi 10 aliments du groupe « Potages et soupes »
Énergie33 kcal · médiane 39 kcal
Protéines0,7 g · médiane 0,9 g
Fibres1 g · médiane 0,2 g
Sucres2,3 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,3 g · médiane 0,25 g
Sel0,7 g · médiane 0,9 g
33 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Potages et soupes »
- Soupe velouté de champignons38 kcal
- Soupe de tomate39 kcal
- Soupe d'orge des Grisons42 kcal
- Minestrone53 kcal
- Bouillon de légumes, preparé6 kcal
- Bouillon de poule, preparé5 kcal
- Bouillon de viande, preparé5 kcal
- Soupe goulache67 kcal
- Chili con carne, préparé118 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.