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Fruits frais

Agrume (moyenne), cru

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

40kcal pour 100 g
0,8 gProtéines
0,3 gLipides
7,5 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie40 kcal168 kJ2%
Protéines0,8 g2%
Lipides0,3 g0%
dont acides gras saturés0 g0%
Acides gras monoinsaturés0,1 g—
Acides gras polyinsaturés0,1 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides7,5 g3%
dont sucres7 g8%
Amidon0,2 g—
Fibres2,2 g—
Sel0 g0%
Eau89,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium160 mg8%
Calcium34 mg4%
Magnésium13 mg3%
Phosphore28 mg4%
Fer0,3 mg2%
Zinc0,1 mg1%
Sélénium1,5 µg3%
Iode1,1 µg1%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A24 µg3%
Bêta-carotène100 µg—
Vitamine D0 µg0%
Vitamine E0,3 mg3%
Thiamine (B1)0,08 mg7%
Riboflavine (B2)0,03 mg2%
Niacine (B3)0,31 mg2%
Vitamine B60,05 mg4%
Folates (B9)18 µg9%
Vitamine B120 µg0%
Vitamine C48 mg60%

Dans son groupe

Position parmi 41 aliments du groupe « Fruits frais »
Énergie40 kcal · médiane 51 kcal
Protéines0,8 g · médiane 0,8 g
Fibres2,2 g · médiane 2,3 g
Sucres7 g · médiane 8,8 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0 g
Sel0 g · médiane 0 g

35 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits frais : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine C48 mg · 60%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.