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Tramisu

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

240kcal pour 100 g
4,3 gProtéines
9,8 gLipides
30,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal1'010 kJ12%
Protéines4,3 g9%
Lipides9,8 g14%
dont acides gras saturés6,4 g32%
Acides gras monoinsaturés2,4 g—
Acides gras polyinsaturés0,4 g—
Cholestérol45 mg—
Glucides30,4 g12%
dont sucres19,5 g22%
Amidon3,8 g—
Fibres1,2 g—
Sel0,2 g3%
Eau51,6 g—
Alcool1,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium230 mg12%
Calcium94 mg12%
Magnésium18 mg5%
Phosphore110 mg16%
Fer0,7 mg5%
Zinc0,5 mg5%
Iode8,1 µg5%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A39 µg5%
Bêta-carotène11 µg—
Vitamine D0 µg0%
Vitamine E0,86 mg7%
Thiamine (B1)0,02 mg2%
Riboflavine (B2)0,1 mg7%
Niacine (B3)0,24 mg2%
Vitamine B60,32 mg23%
Folates (B9)5,5 µg3%
Vitamine B120,08 µg3%
Vitamine C0 mg0%

Dans son groupe

Position parmi 149 aliments du groupe « Plats »
Énergie240 kcal · médiane 161 kcal
Protéines4,3 g · médiane 6,9 g
Fibres1,2 g · médiane 1,3 g
Sucres19,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 2,6 g
Sel0,2 g · médiane 0,8 g

15 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B60,32 mg · 23%
  • Phosphore110 mg · 16%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.