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Additif · Émulsifiant

E440 — Pectines · page 22

E440 (Pectines) figure dans la liste d’ingrédients de 1'124 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

1'124produits avec une fiche complète
9%notés A ou B au Nutri-Score
28,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5%B 4%C 21%D 43%E 27%

930 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'124 produits
Énergie214 kcal
Sucres28,6 g
Acides gras saturés0,60 g
Sel0,10 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.385, 184.1588.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)

Produits

1'124 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 22 sur 24.

Flan vanille sauce caramel, Elsa
Flan vanille sauce caramelElsaC
drink Joghurt Mangue Araza, Migros Bio
drink Joghurt Mangue ArazaMigros Bio
Tartelettes à l'abricot, Migros
Tartelettes à l'abricotMigros · 300 gE
Quorn Assiette de charcuterie, Cornatur
Quorn Assiette de charcuterieCornatur · 140 gD
Petit Drink, Migros
Petit DrinkMigros · 500 mlE
B
Bifidus Drink Orange carotteMigros · 800 g
Tourte yaourt/citron, Migros Sélection
Tourte yaourt/citronMigros Sélection · 576 gD
Cake aux carottes de Mamie, Migros
Cake aux carottes de MamieMigros · 300 gD
Yoghurt groseille, Migros bio
Yoghurt groseilleMigros bio · 150 gC
T
TIRAMISÙ FRAMBOISEMIGROS SÉLECTION · 2 x 100 g
M
Mini pâtisseries assortiesMigros · 186 g
Tartelettes à l'abricot, M-Classic
Tartelettes à l'abricotM-Classic · 300gE
Yogourt Pomme-Caramel, Migros
Yogourt Pomme-CaramelMigros · 150 gC
G
Gâteau Nillon et Coings · 570 g
SKYR DRINK, You
SKYR DRINKYouC
Skyr drink nature, Migros
Skyr drink natureMigros · 500 mlB
Ananas Maracuja Mangue Limettes, Sommer
Ananas Maracuja Mangue LimettesSommer · 350 g eD
I quadrotti al limone
I quadrotti al limone · 2 x 75 gE
C
Compote de pruneauxBischofszell · 310 g
C
COMPOTE D'ABRICOTSBischofszell · 310 gB
C
Compote de Rhubarbe A base de fruits de Suisse et sucre de SuisseBischofszell · 310 gB
Mini-mille feuilles, Migros
Mini-mille feuillesMigros · 324 g
S
Sorbet FraisesMigros · 900 ml
Gelée magique de l'Avent, Migros
Gelée magique de l'AventMigros · 240 gD
S
Sommer Été Estate Fraises Limettes Noix de CocoMigros
Pâte à tartiner aux fruits, Migros sélection
Pâte à tartiner aux fruitsMigros sélection · 108gD
P
Panfino Spinaci Mozzarella tomates séchées, ricotta demi-crème aciduléeMigros · 235 g
L
Les intenses fraisesFavorit · 230 g
L
Les Intenses Honing Mill Abricot - PêcheFavorit · 230 g
Petit gâteau carré choco, Migros Sélection
Petit gâteau carré chocoMigros Sélection · 60 gE
P
Petit Gâteau Carré CitronMigros Sélection · 60 g
P
Petit Gâteau Carré CocoMigros Sélection · 60 g
P
Protein yo chocolate · 120 ml
Sommer, Migros
SommerMigros · 350gD
Herbst pêche abricot
Herbst pêche abricot · 350 g
c
coupes de pralinés · 150 g
Le sorbet citron, Migros
Le sorbet citronMigrosC
4 Portions Assorties, Migros
4 Portions AssortiesMigros · 108g (4 x 27g)D
Bûche traîneau, Migros
Bûche traîneauMigrosD
Grapefruit NON
Grapefruit NON · 330D
F
Fait maison tarte aux pommesCoop · 620 g
Q
Qualité & Prix FraiseCoop · 150 ml
Souris au fondant fourrées, Coop
Souris au fondant fourréesCoop · 396 gE
Cheesecake lemon, Coop
Cheesecake lemonCoop · 200 g
Rob & Lissy Cheesecake Blackcurrant, Rob & Lissy
Rob & Lissy Cheesecake BlackcurrantRob & Lissy · 200 gD
Qualité & Prix Glace au lait avec du yogourt au miel, coop
Qualité & Prix Glace au lait avec du yogourt au mielcoop · 480ml / 250g
Confit de vin pour fromage, Coop Fine Food
Confit de vin pour fromageCoop Fine FoodD
G
Gelato E SorbettoCoop Fine Food · 285 g

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).