Additif · Émulsifiant
E14XX — Amidons modifiés · page 13
E14XX (Amidons modifiés) figure dans la liste d’ingrédients de 1'328 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
1'328produits avec une fiche complète
14%notés A ou B au Nutri-Score
8,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,67 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 7%B 7%C 44%D 26%E 16%
1'096 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'328 produits
| Énergie | 150 kcal |
| Sucres | 8,0 g |
| Acides gras saturés | 2,0 g |
| Sel | 0,67 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1'328 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 13 sur 28.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).