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Mousse Chantilly Chocolat, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés au chocolat · Suisse

Mousse Chantilly Chocolat

de Nestlé · 360 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290209844
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E322, E428…
AllergènesLait
3023290209844

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie169 kcal8%
Matières grasses9,9 g14%
dont acides gras saturés6,6 g33%
Glucides16,8 g6%
dont sucres15,0 g17%
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines2,6 g5%
Sel0,09 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier (54,4%), crème (22,6%), sucre, sirop de glucose et fructose, chocolat noir (1,5%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille], cacao maigre en poudre, cacao en poudre, lait écrémé en poudre, arôme, épaississant (farine de graine de caroube), gélatine bovine, amidon et amidon modifié de maïs, émulsifiant (esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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