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Saumon à l'oseille, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumon à l'oseille · Suisse

Saumon à l'oseille

de Belle France · 300 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561240480
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en France
3258561240480

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8%
Matières grasses8,3 g12%
dont acides gras saturés4,0 g20%
Glucides11,2 g4%
dont sucres0,60 g1%
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines7,8 g16%
Sel0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes précuites(39%) : pâtes (semoule de blé dur, blanc d'oeuf en poudre, eau), eau, huile de colza, sel. Sauce aux légumes : eau, crème (crème, épaississant : corraghénanes), carottes, oseille (2.2%), échalotes, beurre, amidon modifié de maïs, arôme (dont poisson), sel, vin blanc (dont sulfites), sucre, jus de citron, curcuma. Saumon (26%). Traces éventuelles de crustacés, céleri, soja et moutarde.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumon à l'oseille » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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