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Additif · Colorant

E127 — Érythrosine

E127 (Érythrosine) figure dans la liste d’ingrédients de 31 produits vendus en Suisse. Fonction : colorant.

31produits avec une fiche complète
40%notés A ou B au Nutri-Score
16,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 16%B 24%C 36%D 12%E 12%

25 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 31 produits
Énergie74 kcal
Sucres16,0 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,01 g

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

Produits

31 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).