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Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rouleaux de printemps · Suisse

Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse

de Migros · 370g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269301653
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E127, E14XX, E621
AllergènesCéleri, Gluten, Moutarde, Soja
7613269301653

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés0,90 g4%
Glucides12,0 g5%
dont sucres4,5 g5%
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines3,0 g6%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rouleaux de printemps 81% (légumes 57% [chou blanc, carottes, poireau, germes de haricots mungo], eau, farine de blé, huile de tournesol, sel de cuisine iodé, granulé d'ail, champignons oreilles de Judas, mélange de condiments [avec moutarde], granulé d'oignons). Sauce aigre-douce 19% (ketchup [eau, concentré de tomate, sirop de glucose, sucre, vinaigre de table, sel de cuisine, amidon modifié de maïs, arôme], eau, sucre, ananas [ananas, jus d'ananas], vinaigre aux herbes [vinaigre de table, sel de cuisine, arôme naturel, extraits d'arôme], concentré de tomate, oignons, condiment en poudre [avec céleri, soja, exhausteur de goût: glutamate monosodique], poivrons, cerises [avec colorant: E 127], amidon de riz, pâte de peperoncini (peperoncini, vinaigre de vin blanc, huile d'olive extra vierge, sel marin).

  • E127ÉrythrosineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « rouleaux de printemps » vendus en Suisse
Sucres4,5 g · médiane 6,0 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,1 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rouleaux de printemps » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rouleaux de printemps » : 2,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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