Additif · Colorant
E120 — Acide carminique · page 2
E120 (Acide carminique) figure dans la liste d’ingrédients de 183 produits vendus en Suisse. Fonction : colorant.
183produits avec une fiche complète
8%notés A ou B au Nutri-Score
51,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3%B 4%C 6%D 19%E 68%
143 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 183 produits
| Énergie | 352 kcal |
| Sucres | 51,0 g |
| Acides gras saturés | 1,0 g |
| Sel | 0,10 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.100, 73.1100.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1260-17-9 via Wikidata (CC0)
Produits
183 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 4.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).