Budak carbonara, Buldak
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles · Canada

Budak carbonara

de Buldak · 5 x 130g
CanadaAustralieAllemagneÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
371 kcalpour 100 g
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8801073142312
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs10 : E160c, E322, E322i…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Halal, HACCP
8801073142312

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie371 kcal—
Matières grasses15,4 g21 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides64,6 g—
dont sucres3,8 g4 %
Fibres alimentaires2,3 g8 %
Protéines6,2 g—
Sodium1,0 g44 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Energy

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « nouilles » vendus au Canada
Sucres3,8 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 0,69 g
Sel2,6 g · médiane 0,21 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AustralieCanadaAllemagneÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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