Japanese rice cracker
Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 530 kcal | — |
| Matières grasses | 32,3 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 10,3 g | 52 % |
| Glucides | 56,7 g | — |
| dont sucres | 5,7 g | 6 % |
| Protéines | 4,7 g | — |
| Sodium | 0,37 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Nonglutinous rice, Vegetable oil(palm, rice bran), Modified starch(wheat, tapioca,corn), Sugar, Soy sauce (water, soybeans, wheat, salt, glucose, rice), Horseradish seasoning (dextrin, salt, sugar, soy sauce powder(salt, soy sauce (water, wheat, salt, soybeans, agar-agar, seed malt(rice malt, corn)), hydrolyzed protein (corn powder, soybeans, wheat protein,salt)), horseradish,yeast extract powder(yeast extract, sweet potato),palm kernel oil), High fructose corn syrup, Flavor enhancer (monosodium glutamate, disodium inosinate, disodium guanylate), Spice extract(leaf mustard, palm oil, dextrin), Caramel color, Salt, Seasoning extract(hydrolyzed protein (corn, soybeans), dextrin, yeast extract (torula torulopsis, dextrin, yeast), salt, dried bonito extract, granulated sugar, fermented soy seasoning, glucose), Malic acid.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E296Acide malique
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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