Nouilles instantanées saveur de bœuf, Nissin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · Canada

Nouilles instantanées saveur de bœuf

de Nissin · 100 g
CanadaAllemagneÉtats-Unis
NOVA4
480 kcalpour 100 g
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4897878000029
Préfixe GS1489 · GS1 Hong Kong
Additifs10 : E150c, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E304i…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Soja
4897878000029

Le préfixe 489 a été attribué par GS1 Hong Kong. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie480 kcal—
Matières grasses14,0 g19 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides60,0 g—
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires3,0 g11 %
Protéines10,0 g—
Sodium1,6 g69 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOODLES: WHEAT FLOUR, PALM OIL, SALT, POTASSIUM CARBONATE, SODIUM TRIPO YPHOSPHATE, SODIUM CARBONATE, SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE ALGINIC ACID, SODIUM PHOSPHATE, GUAR GUM COCOPHEROI 。 (PRESERVATIVE), ASCORBYL PALMITATE (PRESERVANESOUP BASE: SALT, SOY SAUCE POWDER (SOYBEANS, HEAT,SALT),MONOSODIUM GLUTAMATE HYDROLYZED SOY PROTEIN, SUGAR, AUTOLYZED YEAST EXTRACT,GARLIC POWDER, CARAMEL COLOR,ONION POWDER, GINGER POWDER, DEHYDRATED GREEN ONION, FIVE SPICES POWDER (STAR ANISE,FENNEL, ANISE CINNAMON,CLOVE), BLACK PEPPER POWDER, WHITE PEPPER POWDER, CITRIC ACID,DISODIUM GUAN YLATE, DISODIUMINOSINATE, SILICON DIOXIDE. SEASONINGOIL: VEGETABLE OIL (PALM OIL, RICE OIL), NATURAL ONION FLAVOR,NATURAL TOMATO FLAVOR, ARTIFICIAL BEEF FLAVOR, COCOA POWDER, TOCOPHEROLS (PRESERVATIVE). QAQ CONTAINS : WHEAT, SOYBEANS AND MILK. 成分:麵:小麥粉、棕櫚油、食鹽、碳酸鉀、三聚磷酸鈉、碳酸鈉 、六偏磷酸鈉、海藻酸、磷酸鈉、瓜爾豆膠、生育酚(防腐劑)、抗 壞血酸棕櫚酸酯 (防腐劑)。 湯粉:食鹽、醬油粉(大豆、小麥、食 鹽)、穀氨酸鈉、水解大豆蛋白、白砂糖、酵母精、大蒜粉、焦 糖色素、洋葱粉、薑粉、脫水青葱、五香粉 (八角、茴香、茴芹、 肉桂、丁香)、黑胡椒粉、白胡椒粉、檸檬酸、鳥苷酸鈉、肌苷酸 鈉、二氧化硅。 調味油:植物油(棕櫚油、米油)、天然洋葱味調味 料、天然番茄味調味料、人造牛肉味調味料、可可粉、生育酚(防 腐劑)。 。 含有:小麥、大豆及奶類。 COOKING NREOTIONO

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E400Acide alginiqueSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « nouilles instantanées » vendus au Canada
Sucres2,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 7,8 g
Sel4,0 g · médiane 3,5 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaAllemagneÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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