Custard Specialty Bun
Le préfixe 077 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | — |
| Matières grasses | 9,0 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 44,0 g | — |
| dont sucres | 14,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | 4 % |
| Protéines | 6,0 g | — |
| Sodium | 0,20 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Wheat flour, Water, Sugars (sugar, corn syrup), Egg, Canola oil, Margarine (modified palm and palm kernel oils, canola oil, water, salt, whey powder, vegetable monoglycerides, soybean lecithin, potassium sorbate, citric acid, artificial flavour, vitamin A palmitate, beta-carotene, vitamin D3), Custard powder (cornstarch, salt, colour [tartrazine], artificial flavours), Whey powder, Skim milk powder, Yeast, Salt, Corn starch, Modified corn starch, Custard cream powder (sugar, modified starch, whey powder, fractionated palm oil, skimmed milk powder, sodium phosphates, diphosphates, calcium sulphate, lactose, milk proteins, lactic acid esters of mono and diglycerides of fatty acids, acetic acid esters of mono and diglycerides of fatty acids, glucose syrup, carrageenan, flavouring, carotenes), Glaze (water, vegetable proteins [pea and/or potato and/or fava bean], vegetable oil [sunflower and/or canola], sugars [dexrose, corn maltodextrin], corn starch), Dough improver (wheat flour, amylase, sunflower oil, xylanase, protease, ascorbic acid, lipase), Calcium propionate
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E102TartrazineColorant
- E1100Amylases
- E1101ProtéasesStabilisant
- E1104Lipases
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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