Specialty coconut bun, Golden Happiness
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Canada

Specialty coconut bun

de Golden Happiness · 100 g
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
350 kcalpour 100 g
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0776729911100
Préfixe GS1077 · GS1 US
Additifs11 : E102, E110, E1100…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
0776729911100

Le préfixe 077 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie350 kcal—
Matières grasses13,0 g17 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides49,0 g—
dont sucres16,0 g16 %
Fibres alimentaires2,0 g7 %
Protéines8,0 g—
Sodium0,24 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, Water, Sugar, Egg, Coconut (desiccated coconut, sodium metabisulfite), Canola oil, Margarine (modified palm and palm kernel oils, canola oil, water, salt, whey powder, vegetable monoglycerides, soy lecithin, potassium sorbate, citric acid, artificial flavour, vitamin A palmitate, beta-carotene, vitamin D3), Whey powder, Yeast, Salt, Baking powder, Glaze (water, vegetable proteins [pea and/or potato and/or fava bean], vegetable oil [sunflower and/or canola], sugars [dextrose, corn maltodextrin], corn starch), Dough improver (wheat flour, amylase, sunflower oil, xylonite, protease, ascorbic acid, lipase), Calcium propionate, Soy lecithin, Artificial vanilla flavour, Tartrazine, Sunset yellow FCF.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E102TartrazineColorant
  • E110Jaune orangé SColorant
  • E1100Amylases
  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E1104Lipases
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « pâtisseries » vendus au Canada
Sucres16,0 g · médiane 21,1 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 7,1 g
Sel0,60 g · médiane 0,63 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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