Mini Crackers, Biskw
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · Canada

Mini Crackers

de Biskw · 227g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
500 kcalpour 100 g
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0667888560288
Préfixe GS1066 · GS1 US
Additifs10 : E1101, E223, E270…
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
0667888560288

Le préfixe 066 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie500 kcal—
Matières grasses20,0 g27 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides66,7 g—
dont sucres6,7 g7 %
Fibres alimentaires3,3 g12 %
Protéines10,0 g—
Sodium0,90 g39 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, Modified palm oil, Palm oil, Sugars (sugar, glucose-fructose), Salt, Ammonium bicarbonate, Sodium bicarbonate, Yeast, Lactic acid, Artificial cheese butter flavour, Mono and diglycerides of fatty acids, Soya lecithin, Sodium metabisulphite, Protease enzyme. Contains: Wheat, Soya, Sulphites. May contain: Peanuts, Almonds, Cashews, Pistachios, Sesame, Milk, Barley, Oats. Ingrédients: Farine de blé, Huile de palme modifiée, Huile de palme, Sucres (sucre, glucose-fructose), Sel, Bicarbonate d'ammonium, Bicarbonate de sodium, Levure, Acide lactique, Arôme artificiel de beurre de fromage, Mono et diglycérides d'acides gras, Lécithine de soya, Metabisulfite de sodium, Enzyme protéasé. Contient: Blé, Soya, Sulfites. Peut contenir: Arachides, Amandes, Noix de cajou, Pistaches, Sésame, Lait, Orge, Avoine.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « biscuits apéritifs » vendus au Canada
Sucres6,7 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 2,0 g
Sel2,3 g · médiane 1,6 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.