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Données
Mini Croissants, walmart
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viennoiseries feuilletées · Canada

Mini Croissants

de walmart · 48 g
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
9 000 kcalpour 100 g
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0078742359700
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs7 : E102, E110, E200…
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
0078742359700

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie9 000 kcal—
Matières grasses18,8 g25 %
dont acides gras saturés6,3 g31 %
Glucides43,8 g—
dont sucres6,3 g6 %
Fibres alimentaires2,1 g7 %
Protéines6,3 g—
Sodium0,35 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ENRICHED WHEAT FLOUR, WATER, MARGARINE, YEAST, SUGAR, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, SOYBEAN OIL, CANOLA OIL, SALT, MONO-AND DIGLYCERIDES, CALCIUM PROPIONATE, NATURAL FLAVOR, ARTIFICIAL FLAVOR, SORBIC ACID, ENZYME, DATEM, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, YELLOW #5, YELLOW #6, ASCORBIC ACID, SUNFLOWER OIL, EGGS.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Soja
  • E102TartrazineColorant
  • E110Jaune orangé SColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus au Canada
Sucres6,3 g · médiane 8,3 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 9,4 g
Sel0,89 g · médiane 1,0 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viennoiseries feuilletées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-caen-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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