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Données
César classique, Hellmann's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces salades · Canada

César classique

de Hellmann's · 475mL
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
400 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0068400001782
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs4 : E200, E338, E385…
AllergènesPoisson, Lait, Moutarde
LabelsSans arômes artificiels, arômes naturels, Sans colorants
0068400001782

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie400 kcal—
Matières grasses40,0 g53 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides6,7 g—
dont sucres0,00 g0 %
Protéines2,7 g—
Sodium0,70 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WATER, SOYBEAN OIL, RICE WINE AND WHITE VINEGAR, PARMESAN AND ROMANO CHEESE BLEND (MILK, CULTURE, SALT, ENZYME), SUGAR, SALT, GARLIC POWDER, ANCHOVYÝ PASTE (ANCHOVY, SALT, WATER, DEFATTED SOY FLOUR), NATURAL FLAVOUR, DRIED EGG YOLK, MODIFIED CORN STARCH, XANTHAN GUM, SPICE, PHOSPHORIC ACID, CORN SYRUP, SORBIC ACID (MAINTAINS QUALITY), MUSTARD FLOUR, CONCENTRATED LEMON JUICE, YEAST EXTRACT, TAMARIND EXTRACT, CALCIUM DISODIUM EDTA (MAINTAINS FLAVOUR). CONTAINS: EGG, FISH, MILK, MUSTARD, SOY المكونات: ماء ، زيت فول الصويا ، نبيذ أرز ( حلال والله اعلم), ، خل أبيض ، بارميزان وخلطة جبن رومانو (حليب ، ثقافة ، ملح ، إنزيم) ، سكر ، ملح ، مسحوق ثوم ، معجون أنشوفي (أنشوفيت ، ملح ، أنشوفي) نكهة ، صفار البيض المجفف ، نشا الذرة المعدل ، صمغ الزانثان ، التوابل ، حمض الفوسفوريك ، شراب الذرة ، حمض السوربيك (يحافظ على الجودة) ، دقيق الخردل ، عصير الليمون المركز ، مستخلص الخميرة ، عصير التمرند. يحتوي على: البيض ، والسمك ، والحليب ، والخردل ، والصويا

Allergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MoutardeSans arômes artificielsarômes naturelsSans colorants
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 229 produits « sauces salades » vendus au Canada
Sucres0,00 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 3,3 g
Sel1,8 g · médiane 1,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces salades » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada
en-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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