
Villaggio - Blé entier
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal | — |
| Matières grasses | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 4 % |
| Glucides | 43,7 g | — |
| dont sucres | 4,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | 15 % |
| Protéines | 9,9 g | — |
| Sodium | 0,45 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Farine de blé entier intégrale, Eau, Sucre, Levure*, Gluten de blé, Huile végétale (canola ou soya), Sel, Vinaigre*, Propionate de calcium, Stéaroyl-2-lactylate de sodium, Esters tartriques des mono - et diglycérides acétylés, Acide sorbique, Monoglycérides végétaux, Lécithine de soya. *L'ordre peut varier. Peut contenir : Graines de sésame.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E472dEster tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie complet » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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