Brownies
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 500 kcal | — |
| Matières grasses | 19,0 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 69,0 g | — |
| dont sucres | 47,6 g | 48 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | 9 % |
| Protéines | 4,8 g | — |
| Sodium | 0,43 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Sucres (sucre, glucose, sucre à glacer), Huile végétale, Farine de blé enrichie, Cufs entiers liquides, Cacao, Blancs d'oeufs liquides, Chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel), Eau, Sel, Glycérine, Amidon de blé, Monostéarate de sorbitan, Fécule de maïs, Lécithine de soya, Bicarbonate de soude, Poudre à pâte, Propylène glycol, Substances laitières modifiées, Polysorbate 60, Mono - et diglycérides, Sorbate de potassium, Gomme de cellulose, Gomme xanthane, Acide sorbique, Gomme de guar, Huiles de palme et de palmiste modifiées, Protéine de soya, Gomme d'acacia, Gomme laque, Cire de carnauba, Arôme naturel, Rouge allura, Tartrazine, Jaune soleil FCF, Érythrosine, Bleu brillant FCF, Bioxyde de titane.
- E102TartrazineColorant
- E110Jaune orangé SColorant
- E127ÉrythrosineColorant
- E129Rouge allura ACColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E903Cire de carnaubaSupport
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Brownies » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.