Gluten Free Tortillas
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 283 kcal | — |
| Matières grasses | 8,3 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 8 % |
| Glucides | 56,7 g | — |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | 6 % |
| Protéines | 1,7 g | — |
| Sodium | 0,72 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Water, modified tapioca starch, rice flour, Made by brothers, bound by bread. we can't whisk you to a Latin American food market to CELIAC ASSOCS When three brothers put their collective heart and Lorse soul into making a memorable tortilla, something special happens. We make our gluten free tortillas with the same pride and care that has made this simple flatbread a pleasure to eat for thousands of years. So, wrap your filling up and sink your teeth into this flavourful tenderness that transcends the ages. While we can't whisk you to a Latin American food market to experience a tortilla stand in all its glory, we think our tortillas can. à co chos sans сера Alors au g nou d'A VO Bakestone Brothers Gluten Free Tender & True Tortillas. Le de fr Ingredients: Water, modified tapioca starch, rice flour, vegetable oil (canola, modified palm and palm kernel oils), rice starch, sugars (sugar, dextrose), psyllium husk, salt, cellulose gum, xanthan gum, sunflower lecithin, sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, potassium sorbate, fumaric acid (contains palm oil), calcium propionate, calcium sulphate, yeast, corn starch, monocalcium phosphate, enzymes. DJAN
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
- E297Acide fumarique
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Tortillas de blé » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.