Chocolate Chips Croissants
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 426 kcal | — |
| Matières grasses | 20,4 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 11,1 g | 56 % |
| Glucides | 51,9 g | — |
| dont sucres | 18,5 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 7 % |
| Protéines | 7,4 g | — |
| Sodium | 0,37 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Farine de blé enrichie non traitée et non blanchie• Brisures à saveur de chocolat (sucre, huile de palmiste modifiée et hydrogénée, poudre de cacao, lécithine de soja, substances laitières). Margarine de palme, soja, palme modifiée, palmiste modifiée et canola Eau Sucre. Levure - Mono - et diglycérides - Sel • Acide sorbique Propionate de sodium et de calcium, Stéaryl de sodium lactylé, Enzyme, Poudre d'œufs entiers.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
La Petite Bretonne Inc.
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Viennoiseries feuilletées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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