Mannys flour tortillas
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mannys flour tortillas

Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
298 kcalpour 100 g
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0043354007646
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs11 : E1100, E200, E282…
AllergènesGluten, Soja
0043354007646

Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie298 kcal—
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides49,1 g—
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,8 g6 %
Protéines8,8 g—
Sodium0,54 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bleached enriched flour, Water, Soybean oil shortening, Sugar, Sodium bicarbonate, Wheat gluten, Sodium aluminum sulphate, Sodium aluminum phosphate, Salt, Mono - & diglycerides, Fumaric acid, Cornstarch, Calcium propionate, Soy flour, Xanthan gum, Sorbic acid, Amylase, Carboxymethyl cellulose, Canola oil, Calcium sulphate, L-cysteine hydrochloride. Contains: Soy, Wheat.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1100Amylases
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E297Acide fumarique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E521Sulfate d'aluminium sodique
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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