Sucreries
Glaçage, blanc, velouté, mélange sec, non préparé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
371kcal pour 100 g
2,3 gProtéines
0 gLipides
94,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 371 kcal1 552 kJ | — |
| Protéines | 2,3 g | — |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 94,9 g | — |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 234 mg | 10 % |
| Eau | 1,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 117 mg | 3 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnésium | 3 mg | 1 % |
| Phosphore | 7 mg | 1 % |
| Fer | 0,09 mg | 1 % |
| Zinc | 0,01 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 4,1 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 1 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie371 kcal · médiane 336 kcal
Protéines2,3 g · médiane 2,9 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés0 g · médiane 1,7 g
Sel0,59 g · médiane 0,19 g
45 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Dessert, pouding, riz, mélange sec, non préparé376 kcal
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- Bonbons, fudge blanc divinity, fait maison364 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.