Sucreries
Dessert, pouding, riz, mélange sec, non préparé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
376kcal pour 100 g
2,7 gProtéines
0,1 gLipides
91,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 376 kcal1 573 kJ | — |
| Protéines | 2,7 g | — |
| Lipides | 0,1 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 91,2 g | — |
| Fibres | 0,7 g | 3 % |
| Sodium | 366 mg | 16 % |
| Eau | 4,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 5 mg | 0 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnésium | 8 mg | 2 % |
| Phosphore | 39 mg | 3 % |
| Fer | 1,8 mg | 10 % |
| Zinc | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 7 % |
| Sélénium | 0,5 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,25 mg | 21 % |
| Riboflavine (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 2 mg | 13 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie376 kcal · médiane 336 kcal
Protéines2,7 g · médiane 2,9 g
Fibres0,7 g · médiane 0,7 g
Sel0,92 g · médiane 0,19 g
48 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,25 mg · 21 %
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- Dessert, pouding, ditron, mélange sec, instantané, non préparé378 kcal
- Bonbons, fondant, fait maison373 kcal
- Dessert, pouding, vanille, mélange sec, régulier, non préparé379 kcal
- Confiseries, sucre, brun (cassonade)380 kcal
- Dessert, gélatine, mélange sec, non préparé381 kcal
- Glaçage, blanc, velouté, mélange sec, non préparé371 kcal
- Bonbons, caramel382 kcal
- Bonbons, fudge, vanille, fait maison383 kcal
- Dessert, pouding, tapioca, mélange sec, non préparé369 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.