Sucreries
Dessert, congelé, crème glacée, barre, enrobée de chocolat
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
331kcal pour 100 g
4,1 gProtéines
24,1 gLipides
24,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 331 kcal1 386 kJ | — |
| Protéines | 4,1 g | — |
| Lipides | 24,1 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 13,2 g | 66 % |
| Acides gras monoinsaturés | 6,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,3 g | — |
| Cholestérol | 28 mg | — |
| Glucides | 24,5 g | — |
| dont sucres | 18,3 g | 18 % |
| Fibres | 0,8 g | 3 % |
| Sodium | 68 mg | 3 % |
| Eau | 46,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 305 mg | 9 % |
| Calcium | 119 mg | 9 % |
| Magnésium | 28 mg | 7 % |
| Phosphore | 173 mg | 14 % |
| Fer | 0,29 mg | 2 % |
| Zinc | 0,82 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 2,4 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 19 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 44 µg | — |
| Vitamine D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamine K | 1,3 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 20 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie331 kcal · médiane 336 kcal
Protéines4,1 g · médiane 2,9 g
Fibres0,8 g · médiane 0,7 g
Sucres18,3 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés13,2 g · médiane 1,7 g
Sel0,17 g · médiane 0,19 g
67 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B120,49 µg · 20 %
- Riboflavine (B2)0,26 mg · 20 %
Autres aliments du groupe
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- Confiseries, sirop de fruits341 kcal
- Confiseries, tire d'érable342 kcal
- Confiseries, sirop de table, maïs, sirop de raffinerie et sucre319 kcal
- Bonbons, guimauve318 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.