Sucreries

Confiseries, gélatine, poudre, non sucré

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

335kcal pour 100 g
85,6 gProtéines
0,1 gLipides
0 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie335 kcal1 402 kJ—
Protéines85,6 g—
Lipides0,1 g0 %
dont acides gras saturés0,07 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,06 g—
Acides gras polyinsaturés0,01 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides0 g—
dont sucres0 g0 %
Fibres0 g0 %
Sodium196 mg9 %
Eau13 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium16 mg0 %
Calcium55 mg4 %
Magnésium22 mg5 %
Phosphore39 mg3 %
Fer1,1 mg6 %
Zinc0,14 mg1 %
Cuivre2,2 mg240 %
Sélénium40 µg72 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg2 %
Riboflavine (B2)0,23 mg18 %
Niacine (B3)0,09 mg1 %
Vitamine B60,01 mg0 %
Folates (B9)30 µg8 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie335 kcal · médiane 336 kcal
Protéines85,6 g · médiane 2,9 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Sucres0 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés0,07 g · médiane 1,7 g
Sel0,49 g · médiane 0,19 g

100 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Sucreries : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Cuivre2,2 mg · 240 %
  • Sélénium40 µg · 72 %
  • Riboflavine (B2)0,23 mg · 18 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.