Sucreries

Dessert, congelé, crème glacée, enrobée de chocolat ou caramel, avec noix

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

323kcal pour 100 g
4,4 gProtéines
20,2 gLipides
30,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie323 kcal1 351 kJ—
Protéines4,4 g—
Lipides20,2 g27 %
dont acides gras saturés12,7 g63 %
Acides gras monoinsaturés5 g—
Acides gras polyinsaturés1,5 g—
Cholestérol1 mg—
Glucides30,9 g—
dont sucres30 g30 %
Fibres0,6 g2 %
Sodium92 mg4 %
Eau43,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium238 mg7 %
Calcium252 mg19 %
Magnésium29 mg7 %
Phosphore114 mg9 %
Fer0,72 mg4 %
Zinc0,63 mg6 %
Cuivre0,13 mg14 %
Sélénium2,4 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A48 µg5 %
Bêta-carotène44 µg—
Vitamine D0,2 µg1 %
Vitamine E0,42 mg3 %
Vitamine K1,3 µg1 %
Thiamine (B1)0,04 mg3 %
Riboflavine (B2)0,18 mg14 %
Niacine (B3)0,96 mg6 %
Vitamine B60,22 mg13 %
Folates (B9)11 µg3 %
Vitamine B120,38 µg16 %
Vitamine C0,7 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie323 kcal · médiane 336 kcal
Protéines4,4 g · médiane 2,9 g
Fibres0,6 g · médiane 0,7 g
Sucres30 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés12,7 g · médiane 1,7 g
Sel0,23 g · médiane 0,19 g

72 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Sucreries : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Calcium252 mg · 19 %
  • Vitamine B120,38 µg · 16 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.