Additif
E640 — Glycines et son sel de sodium
E640 (Glycines et son sel de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 15 produits vendus au Canada.
15produits avec une fiche complète
25 %notés A ou B au Nutri-Score
0,32 gsucres pour 100 g (médiane)
0,42 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 25 %C 0 %D 25 %E 50 %
4 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 15 produits
| Énergie | 259 kcal |
| Sucres | 0,32 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,42 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 167 |
| États-Unis | 166 |
| Allemagne | 27 |
| Royaume-Uni | 27 |
| Espagne | 23 |
| Australie | 21 |
| Canada | 15 |
| Pays-Bas | 13 |
| R.A.S. chinoise de Hong Kong | 11 |
| Finlande | 7 |
| Tchéquie | 6 |
| Philippines | 6 |
| Belgique | 6 |
| Singapour | 5 |
| Suède | 5 |
Produits
15 produits, des plus consultés aux moins consultés.
M
Mars
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).