Beef and Fermented Bean Flavours Ansung Noodle Soup
Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 95 kcal | — |
| Matières grasses | 3,2 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 14,8 g | — |
| dont sucres | 0,65 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,18 g | 1 % |
| Protéines | 1,8 g | — |
| Sodium | 0,17 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Enriched wheat flour (Wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), palm oil, potato starch, rice flour, salt, modified potato starch, less than 2% of: powdered beef bone extract, powdered beef extract, powdered beef fat, powdered black pepper, citric acid, defatted soy flour, dextrose, disodium guanylate, disodium inosnitate, disodium succinate, dried flakes (mushroom, carrot, seaweed), powdered fish sauce (anchovy extract, salt), flavor enhancer powder (maltodextrin, dextrose, glycine, sodium phosphate tribasic, D-xyclose), powdered garlic, powdered ginger, gum Arabic, high fructose corn syrup, hydrolyzed wheat protein, hydrolyzed soy protein, hydrolyzed corn gluten, maltodextrin, modified corn starch, modified tapioca starch, powdered mushroom extract, natural flavors (bonito, tuna), powdered onion, potassium carbonate, powdered radish extract, powdered red chili pepper, riboflavin (color), sodium carbonate, sodium phosphates, powdered soy sauce (soy, wheat, salt), sugar, tocopherols (antioxidant), wheat gluten, yeast extract, yellow corn flour.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E363Acide succinique
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E627Guanylate disodique
- E640Glycines et son sel de sodium
- E640iGlycine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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