Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 35

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 721 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

3 721produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
5,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 27 %D 25 %E 32 %

2 807 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 721 produits
Énergie238 kcal
Sucres5,5 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,58 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 721 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 35 sur 78.

Ketchup Potato Chips, No Name
Ketchup Potato ChipsNo Name · 200 g1 scanD
Butter Chicken Cooking Sauce, President's Choice
Butter Chicken Cooking SaucePresident's Choice1 scanC
Apple whole grain cereal bars, President's Choice
Apple whole grain cereal barsPresident's Choice · 300 g1 scanD
croustilles saveur vinaigre balsamique et oignons doux, Miss Vickie's
croustilles saveur vinaigre balsamique et oignons douxMiss Vickie's · 220 g1 scanD
Chips, Lay's
ChipsLay's · 40g1 scanD
Pita chips, Croustilles de pita, Stacy
Pita chips, Croustilles de pitaStacy · 227 g1 scanE
Chips Sel Et Vinaigre, Lay's
Chips Sel Et VinaigreLay's1 scanE
doritos zesty cheese, doritos
doritos zesty cheesedoritos · 80 g1 scanD
Croquant
Croquant1 scan
Popcorn jalapeno cheddar, Smartfood
Popcorn jalapeno cheddarSmartfood1 scanD
Sel marin et vinaigre de malt, Miss Vickie's
Sel marin et vinaigre de maltMiss Vickie's · 300 g1 scan
Doritos, Doritos
DoritosDoritos · 230 g1 scanD
Doritos Dinamita chilli-lime burn, Doritos
Doritos Dinamita chilli-lime burnDoritos · 280g1 scanD
Chips, Miss Vickie's
ChipsMiss Vickie's1 scan
Cheetos Puffs, Cheetos
Cheetos PuffsCheetos1 scan
Miel et Dijon, Miss Vickie’s Kettle Cooked Potato Chips
Miel et DijonMiss Vickie’s Kettle Cooked Potato Chips · 200 g1 scanC
Sour Cream 'N Onion Potato Chips, Ruffles
Sour Cream 'N Onion Potato ChipsRuffles · 60 g1 scanD
Poppables - Honey BBQ, Lay's
Poppables - Honey BBQLay's1 scan
Munchos
Munchos1 scanE
Doritos, Doritos
DoritosDoritos1 scanD
BOLD BBQ, Doritos
BOLD BBQDoritos · 211 scanD
Cool Ranch, Doritos
Cool RanchDoritos1 scanD
Jalapeno & Cheddar, Doritos
Jalapeno & CheddarDoritos · 235 g1 scanD
Crunchy Cheetos, Cheetos
Crunchy CheetosCheetos1 scan
Masala macaque crusties assaisonnées ondulées, Lay's
Masala macaque crusties assaisonnées onduléesLay's · 165 g1 scanD
Fritos, Fritos
FritosFritos · 822 g1 scanD
Nacho Cheese, Doritos
Nacho CheeseDoritos · 170 g1 scanD
Cheetos Crunchy Croquant Cheddar Jalapeño, Cheetos
Cheetos Crunchy Croquant Cheddar JalapeñoCheetos · 175 g1 scanE
Cheetos, Cheetos
CheetosCheetos · 190 g1 scanE
Lay's stax original, Lay's
Lay's stax originalLay's · 163 g1 scanD
Stax, Lay's
StaxLay's · 155 g1 scanD
Hickory sticks, Hostess
Hickory sticksHostess · 165 g1 scanD
Munchos, Munchos
MunchosMunchos · 130 g1 scanD
Minis Nacho Cheeze, Doritos
Minis Nacho CheezeDoritos · 145 g1 scanE
All Dressed Up Flavour Kettle Cooked Potato Chips, Miss Vickie's
All Dressed Up Flavour Kettle Cooked Potato ChipsMiss Vickie's · 40 g1 scanD
zeste assaisonné
zeste assaisonné1 scan
Doritos fromage, Doritos
Doritos fromageDoritos · 45 g1 scanD
B
Bulgogi Blaze ChipsHavoc1 scanD
Fiery Lime Rolled Tortilla Chips, Havoc
Fiery Lime Rolled Tortilla ChipsHavoc1 scanD
C
Cheetos Crunchy Cheddar JalapeñoFritolay1 scan
C
Cheetos PuffsFrito Lay1 scanE
Vegan White Cheddar Cheetos, Cheetos
Vegan White Cheddar CheetosCheetos1 scan
M
Magic Masala MagiqueLay's · 133 g1 scanD
Harvest Cheddar & Jalapeño, Miss Vickie's
Harvest Cheddar & JalapeñoMiss Vickie's1 scanD
cheese, Doritos
cheeseDoritos · 400 g1 scanD
Cheese & Onion, Lay's
Cheese & OnionLay's1 scanD
Ultimate Garlic Parmesan Tortilla Chips, Doritos
Ultimate Garlic Parmesan Tortilla ChipsDoritos1 scanD
Frozen meat and 4 cheese lasagna, Bassili's Best
Frozen meat and 4 cheese lasagnaBassili's Best · 2.27 kg1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).