Additif · Antioxydant
E321 — Butylhydroxytoluène · page 2
E321 (Butylhydroxytoluène) figure dans la liste d’ingrédients de 155 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant.
155produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
24,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,88 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 6 %B 11 %C 19 %D 35 %E 29 %
122 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 155 produits
| Énergie | 383 kcal |
| Sucres | 24,0 g |
| Acides gras saturés | 0,86 g |
| Sel | 0,88 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.110, 172.115, 172.185, 172.615, 173.340.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 128-37-0 via Wikidata (CC0)
Produits
155 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 4.
















































Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).