Fromage cottage
Le préfixe 009 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 80 kcal | — |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 5,6 g | — |
| dont sucres | 3,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 11,2 g | — |
| Sodium | 0,25 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Lait écrémé, Crème, Lait écrémé ultrafiltré, (lactose), Lactose, Poudre de lait écrémé, Sel, Lait écrémé fermenté, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Carraghenine, Gomme de guar, Mono et diglycérides, Gomme xanthane, Acide citrique, Acide lactique, Dioxyde de carbone.
- E270Acide lactique
- E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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