Jambon fumer forêt noir
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 100 kcal | — |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 2,0 g | — |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 16,0 g | — |
| Sodium | 0,86 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Porc, Eau, Sucres (solides de glucose), Lactate de potassium, Sel, Arôme naturel, Phosphate de sodium, Diacétate de sodium, Erythorbate de sodium, C Arôme de fumée, Nitrite de sodium, Épices, Caramel, Fumée.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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