Additif · Conservateur

E211 — Benzoate de sodium · page 10

E211 (Benzoate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 561 produits vendus au Canada. Fonction : conservateur.

561produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
9,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,31 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 31 %D 21 %E 44 %

423 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 561 produits
Énergie100 kcal
Sucres9,6 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,31 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1733.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 532-32-1 via Wikidata (CC0)

Produits

561 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 10 sur 12.

Ziggy’s oil and vinegar coleslaw
Ziggy’s oil and vinegar coleslaw
Sweet & sour sauce, No Name
Sweet & sour sauceNo Name
Ranch aux 3 fromages, President's Choice
Ranch aux 3 fromagesPresident's ChoiceD
General tao sweet and spicy stir-fry sauce
General tao sweet and spicy stir-fry sauce · 350 mlD
Soda Gingembre, Canada Dry
Soda GingembreCanada Dry · 710mlE
Black Cherry Ginger Ale, Canada Dry
Black Cherry Ginger AleCanada Dry · 355 mLE
BBQ Pork Back Ribs, Western Family
BBQ Pork Back RibsWestern Family
Original table syrup, Nutella
Original table syrupNutella
Tartar sauce, Western Family
Tartar sauceWestern FamilyD
Honey garlic bbq, Western Family
Honey garlic bbqWestern FamilyE
Buffalo-Style Ranch Chicken Flatbread, Western Family
Buffalo-Style Ranch Chicken FlatbreadWestern Family · 370 gC
Ginger Paste, Divya
Ginger PasteDivya
Teriyaki sauce, Edo Japan
Teriyaki sauceEdo Japan
Chapman's Premium Ice cream, Chapman
Chapman's Premium Ice creamChapman · 2l
Super Cornet crème glacée
Super Cornet crème glacée · 8 x 120 ml
raspberry WAGON WHEELS, Dare
raspberry WAGON WHEELSDare · 360g
Fig Bars, Kenny's
Fig BarsKenny's
Supreme Worcester sauce
Supreme Worcester sauce
Crème glacée érable bleuet, Chagnon
Crème glacée érable bleuetChagnon · 1.5 lC
Freezie, Kisko Kids
FreezieKisko Kids · 360 mLB
Sirop
Sirop
Caramel Toast Crunch, General Mills
Caramel Toast CrunchGeneral Mills · 340 gD
saugages
saugages
Chicken & Rib BBQ sauce
Chicken & Rib BBQ sauceE
Cocktail sauce, Club House
Cocktail sauceClub House
Thon pâle émietté avec légumes, Brunswick
Thon pâle émietté avec légumesBrunswick · 142 gB
Pork Back Ribs Smoky BBQ, Swiss Chalet
Pork Back Ribs Smoky BBQSwiss ChaletD
#fantamystere, fanta
#fantamysterefanta · 500 millilitreC
Coca cola + coffee dark blend, Coca-Cola
Coca cola + coffee dark blendCoca-Cola · 355 mLE
fruit punch, Bodyarmor
fruit punchBodyarmor
Cherry Strudel, Audrey's Patisserie
Cherry StrudelAudrey's Patisserie · 135 gE
Blueberry Strudel, Audrey's Patisserie
Blueberry StrudelAudrey's Patisserie · 135 gD
Raspberry Flavoured Mini Cakes, Audrey's Patisserie
Raspberry Flavoured Mini CakesAudrey's Patisserie · 113 gE
Danoise au pomme, Audrey's Patisserie
Danoise au pommeAudrey's Patisserie · 142 gD
Relish aux piments forts
Relish aux piments fortsD
Lunchables Turkey, Lunchables
Lunchables TurkeyLunchables
Salade pommes de terre, Compliments
Salade pommes de terreCompliments · 1.81 kgC
C
Creamy Pasta Salad With Cheddar CheeseCompliments
Iced Tea Lemon, Brisk
Iced Tea LemonBrisk
Mixed Berry Energy Drink, Amp Energy
Mixed Berry Energy DrinkAmp Energy · 473 mLE
v
voodewmtn dew
Toaster Strudel framboises, Pillsbury
Toaster Strudel framboisesPillsbury · 326 gD
G
Gluten Free Chicken BurgerPinty’s
Monster Energy Zero Sugar, Monster
Monster Energy Zero SugarMonster
Potato & Egg Salad, Reser's Fine Foods
Potato & Egg SaladReser's Fine FoodsC
Skittles freezer pops, Skittles
Skittles freezer popsSkittles
Russian dressing calorie free ounces, Walden Farms
Russian dressing calorie free ouncesWalden Farms · 355 mlC
Gochujang Korean hot sauce, Shirakiku
Gochujang Korean hot sauceShirakiku · 18 oz

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).