Additif · Humectant
E422 — Glycérol · page 7
E422 (Glycérol) figure dans la liste d’ingrédients de 635 produits vendus en Belgique. Fonction : humectant, épaississant.
635produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
25,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,55 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 7 %B 5 %C 20 %D 19 %E 50 %
507 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 635 produits
| Énergie | 403 kcal |
| Sucres | 25,0 g |
| Acides gras saturés | 4,9 g |
| Sel | 0,55 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)
Produits
635 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 14.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).