Salamis · Belgique

Salami französische Art

de Deluxe · 200g

BelgiqueAllemagne

Green-ScoreF

254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4056489277132

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs3 : E250, E252, E422

AllergènesLait

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	254 kcal	13 %
Matières grasses	9,0 g	13 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	2,2 g	1 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	41,0 g	82 %
Sel	4,6 g	77 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Свинско месо от бут, трапезна сол, сухо мляко, лактоза, декстроза, подправки, захар, консерванти: калиев нитрат, натриев нитрит; стартерни култури, вода, влагозадържащ агент: глицерол. Естествена обвивка от говеждо черво. Може да съдържа следи от орехи и лешници.

Allergène : Lait

E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits « salamis » vendus en Belgique

Sucres2,0 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés3,0 g · médiane 12,0 g

Sel4,6 g · médiane 3,5 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salamis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueAllemagne

de-de nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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