tortilla au carottes
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 6,0 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
55% farine de blé, 35% carotte (purée de carotte, morceaux de carotte), stabilisant: glycérol; huile de navette, gluten de blé, fibres de blé, sel, acidifiant: acide malique; sucre, conservateurs: propionate de calcium, sorbate de potassium; poudre à lever: carbonates de sodium; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras*; gingembre en poudre. *d'origine végétale. 'Source de fibres.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E296Acide malique
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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