Additif · Conservateur

E262ii — Diacétate de sodium · page 3

E262ii (Diacétate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 112 produits vendus en Belgique. Fonction : conservateur, séquestrant.

112produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
2,2 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 15 %D 55 %E 14 %

101 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 112 produits
Énergie247 kcal
Sucres2,2 g
Acides gras saturés2,9 g
Sel1,3 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1754.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 126-96-5 via Wikidata (CC0)