Vegan snackmix, Vivera
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Belgique

Vegan snackmix

de Vivera · 320 g
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718300886461
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E262, E262ii, E461
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait
LabelsVégétarien, Végétalien
8718300886461

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

61% protéines de SOJA et de BLÉ réhydratées, 13% de légumes (oignon, carotte, petits pois, poivron rouge, mais), flocons de maïs (maïs, sucre, sel, extrait de malt d'ORGE), huile de tournesol, amidon de pomme de terre, vinaigre, eau, épaississant (méthylcellulose), arôme, protéine de pomme de terre, arômes naturels, sel marin, herbes aromatique et épices, fibres de pomme de terre, amidon de BLÉ, tomate en poudre, farine de BLÉ, poudre d'oignon, dextrose, sel, sirop de glucose séché, maltodextrine, poudre d'ail, conservateur (diacétate de sodium), amidon de maïs, fer, extrait de fines herbes, extrait d'épices, vitamine B12. Peut contenir des traces des oeufs et du lait.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitVégétarienVégétalien
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits « substituts de viande » vendus en Belgique
Sucres2,8 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,1 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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