Sekalaiset ruoka-aineet

Perunasosejauhe, valmistamaton, tuotekeskiarvo

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

354kcal / 100 g
8 gProteiini
3,5 gRasva
66,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia354 kcal1 481 kJ18 %
Proteiini8 g16 %
Rasva3,5 g5 %
josta tyydyttynyttä1,9 g10 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,67 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,38 g—
Kolesteroli1,5 mg—
Hiilihydraatti66,6 g26 %
josta sokereita3,2 g4 %
Tärkkelys63,3 g—
Ravintokuitu6,3 g—
Suola2,7 g45 %
Vesi10,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium1 886 mg94 %
Kalsium46 mg6 %
Magnesium94 mg25 %
Fosfori162 mg23 %
Rauta2,6 mg19 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,35 mg35 %
Seleeni5,9 µg11 %
Jodi1,7 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini2,8 µg0 %
Beetakaroteeni33 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,37 mg3 %
K-vitamiini6,4 µg8 %
Tiamiini (B1)0,23 mg21 %
Riboflaviini (B2)0,11 mg8 %
Niasiini1,3 mg8 %
B6-vitamiini0,52 mg37 %
Folaatti53 µg26 %
B12-vitamiini0,03 µg1 %
C-vitamiini23 mg29 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia354 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini8 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu6,3 g · mediaani 0,02 g
Sokerit3,2 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 0,64 g
Suola2,7 g · mediaani 0,43 g

51 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Sekalaiset ruoka-aineet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalium1 886 mg · 94 %
  • B6-vitamiini0,52 mg · 37 %
  • Kupari0,35 mg · 35 %
  • C-vitamiini23 mg · 29 %
  • Folaatti53 µg · 26 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.