Sekalaiset ruoka-aineet

Perunasosejauhe, valmistamaton, eldorado

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

347kcal / 100 g
7,6 gProteiini
2,3 gRasva
67,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia347 kcal1 450 kJ17 %
Proteiini7,6 g15 %
Rasva2,3 g3 %
josta tyydyttynyttä1,2 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,41 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,34 g—
Kolesteroli1,3 mg—
Hiilihydraatti67,7 g26 %
josta sokereita3,6 g4 %
Tärkkelys64,1 g—
Ravintokuitu6,3 g—
Suola2 g33 %
Vesi11,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium1 872 mg94 %
Kalsium27 mg3 %
Magnesium92 mg25 %
Fosfori153 mg22 %
Rauta2,6 mg19 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,35 mg35 %
Seleeni5,8 µg10 %
Jodi0,19 µg0 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini2,8 µg0 %
Beetakaroteeni33 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,31 mg3 %
K-vitamiini5,6 µg8 %
Tiamiini (B1)0,23 mg21 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini1,3 mg8 %
B6-vitamiini0,52 mg37 %
Folaatti57 µg29 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini23 mg29 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia347 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini7,6 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu6,3 g · mediaani 0,02 g
Sokerit3,6 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,2 g · mediaani 0,64 g
Suola2 g · mediaani 0,43 g

48 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Sekalaiset ruoka-aineet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalium1 872 mg · 94 %
  • B6-vitamiini0,52 mg · 37 %
  • Kupari0,35 mg · 35 %
  • Folaatti57 µg · 29 %
  • C-vitamiini23 mg · 29 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.