Sekalaiset ruoka-aineet

Soijaproteiini konsentraatti, 58 % proteiinia

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

355kcal / 100 g
58,1 gProteiini
0,46 gRasva
25,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia355 kcal1 486 kJ18 %
Proteiini58,1 g116 %
Rasva0,46 g1 %
josta tyydyttynyttä0,05 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,08 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,2 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti25,7 g10 %
josta sokereita20 g22 %
Tärkkelys5,7 g—
Ravintokuitu5,5 g—
Suola0,01 g0 %
Vesi5,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium2 202 mg110 %
Kalsium363 mg45 %
Magnesium315 mg84 %
Fosfori839 mg120 %
Rauta11 mg77 %
Sinkki4,4 mg44 %
Kupari0,98 mg98 %
Seleeni0,8 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0 µg0 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0 mg0 %
K-vitamiini0 µg0 %
Tiamiini (B1)0,32 mg29 %
Riboflaviini (B2)0,14 mg10 %
Niasiini0,72 mg4 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti340 µg170 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia355 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini58,1 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu5,5 g · mediaani 0,02 g
Sokerit20 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,05 g · mediaani 0,64 g
Suola0,01 g · mediaani 0,43 g

95 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Sekalaiset ruoka-aineet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Folaatti340 µg · 170 %
  • Fosfori839 mg · 120 %
  • Proteiini58,1 g · 116 %
  • Kalium2 202 mg · 110 %
  • Kupari0,98 mg · 98 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.