Sekalaiset ruoka-aineet

Perunasosejauhe, valmistamaton, pirkka/felix

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

360kcal / 100 g
8,2 gProteiini
4,2 gRasva
66,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia360 kcal1 504 kJ18 %
Proteiini8,2 g16 %
Rasva4,2 g6 %
josta tyydyttynyttä2,3 g12 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,82 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,4 g—
Kolesteroli1,7 mg—
Hiilihydraatti66,3 g25 %
josta sokereita2,8 g3 %
Tärkkelys63,5 g—
Ravintokuitu6,3 g—
Suola2,7 g46 %
Vesi9,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium1 908 mg95 %
Kalsium56 mg7 %
Magnesium96 mg26 %
Fosfori172 mg25 %
Rauta2,6 mg19 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,35 mg35 %
Seleeni6,2 µg11 %
Jodi3,2 µg2 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini2,9 µg0 %
Beetakaroteeni34 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,41 mg3 %
K-vitamiini6,8 µg9 %
Tiamiini (B1)0,23 mg21 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini1,3 mg8 %
B6-vitamiini0,53 mg38 %
Folaatti52 µg26 %
B12-vitamiini0,05 µg2 %
C-vitamiini23 mg29 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia360 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini8,2 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu6,3 g · mediaani 0,02 g
Sokerit2,8 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,3 g · mediaani 0,64 g
Suola2,7 g · mediaani 0,43 g

54 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Sekalaiset ruoka-aineet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalium1 908 mg · 95 %
  • B6-vitamiini0,53 mg · 38 %
  • Kupari0,35 mg · 35 %
  • C-vitamiini23 mg · 29 %
  • Folaatti52 µg · 26 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.