Sekalaiset ruoka-aineet
Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
370kcal / 100 g
18,5 gProteiini
21,7 gRasva
11 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 370 kcal1 548 kJ | 18 % |
| Proteiini | 18,5 g | 37 % |
| Rasva | 21,7 g | 31 % |
| josta tyydyttynyttä | 10,1 g | 50 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,57 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11 g | 4 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 11 g | — |
| Ravintokuitu | 30,4 g | — |
| Suola | 0,15 g | 2 % |
| Vesi | 9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 3 490 mg | 175 % |
| Kalsium | 105 mg | 13 % |
| Magnesium | 520 mg | 139 % |
| Fosfori | 660 mg | 94 % |
| Rauta | 11 mg | 79 % |
| Sinkki | 6,9 mg | 69 % |
| Kupari | 0 mg | 0 % |
| Seleeni | 1 µg | 2 % |
| Jodi | 2,8 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,15 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 4,6 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niasiini | 2 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 38 µg | 19 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia370 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini18,5 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu30,4 g · mediaani 0,02 g
Sokerit0 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot10,1 g · mediaani 0,64 g
Suola0,15 g · mediaani 0,43 g
77 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalium3 490 mg · 175 %
- Magnesium520 mg · 139 %
- Fosfori660 mg · 94 %
- Rauta11 mg · 79 %
- Sinkki6,9 mg · 69 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Sekalaiset ruoka-aineet”
- Makeutusaine, stevia, canderel green -stick366 kcal
- Maizena pikasuuruste375 kcal
- Herajauhe, teollisuuden raaka-aine375 kcal
- Aromiruismallas, vaalea mallas365 kcal
- Maitojauhe, rasvaton, laktoositon362 kcal
- Maitojauhe, rasvaton, laktoositon, d-vitamiinia 5 ug362 kcal
- Perunasosejauhe, valmistamaton380 kcal
- Perunasosejauhe, valmistamaton, pirkka/felix360 kcal
- Soija-ruusunmarja-pellava-valmiste, femisoya381 kcal
- Makeutusaine, canderel, aspartaami ja asesulfaami-k, jauhe382 kcal
- Makeutusaine, stevia, canderel green -jauhe382 kcal
- Jauho, maissitärkkelys356 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.