Sekalaiset ruoka-aineet

Perunasosejauhe, valmistamaton

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

380kcal / 100 g
5,7 gProteiini
4,3 gRasva
73,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia380 kcal1 589 kJ19 %
Proteiini5,7 g11 %
Rasva4,3 g6 %
josta tyydyttynyttä0,96 g5 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,1 g—
Kolesteroli2,6 mg—
Hiilihydraatti73,5 g28 %
josta sokereita6,1 g7 %
Tärkkelys67,4 g—
Ravintokuitu6,7 g—
Suola2,1 g34 %
Vesi5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium2 115 mg106 %
Kalsium133 mg17 %
Magnesium105 mg28 %
Fosfori237 mg34 %
Rauta2,8 mg20 %
Sinkki1,6 mg16 %
Kupari0,37 mg37 %
Seleeni7,8 µg14 %
Jodi12 µg8 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini3 µg0 %
Beetakaroteeni37 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,2 mg2 %
K-vitamiini4,8 µg6 %
Tiamiini (B1)0,26 mg23 %
Riboflaviini (B2)0,27 mg19 %
Niasiini1,4 mg9 %
B6-vitamiini1 mg74 %
Folaatti13 µg7 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini25 mg31 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia380 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini5,7 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu6,7 g · mediaani 0,02 g
Sokerit6,1 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,96 g · mediaani 0,64 g
Suola2,1 g · mediaani 0,43 g

41 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Sekalaiset ruoka-aineet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalium2 115 mg · 106 %
  • B6-vitamiini1 mg · 74 %
  • Kupari0,37 mg · 37 %
  • Fosfori237 mg · 34 %
  • C-vitamiini25 mg · 31 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.