Perunat, keitetyt
Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
72kcal / 100 g
1,8 gProteiini
0,11 gRasva
14,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 72 kcal299 kJ | 4 % |
| Proteiini | 1,8 g | 4 % |
| Rasva | 0,11 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,02 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,06 g | — |
| Kolesteroli | 0,48 mg | — |
| Hiilihydraatti | 14,4 g | 6 % |
| josta sokereita | 1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 13,4 g | — |
| Ravintokuitu | 1,1 g | — |
| Suola | 0 g | 0 % |
| Vesi | 80,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 472 mg | 24 % |
| Kalsium | 8,3 mg | 1 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Fosfori | 45 mg | 6 % |
| Rauta | 0,65 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,32 mg | 3 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 0,62 µg | 1 % |
| Jodi | 1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,63 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 7,6 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,05 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 1 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,19 mg | 17 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini | 0,55 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,12 mg | 9 % |
| Folaatti | 22 µg | 11 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 10 mg | 13 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Perunat, keitetyt” 13 elintarvikkeen joukossa
Energia72 kcal · mediaani 75 kcal
Proteiini1,8 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 1 g
Sokerit1 g · mediaani 0,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,02 g · mediaani 0,03 g
Suola0 g · mediaani 0 g
50 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalium472 mg · 24 %
- Tiamiini (B1)0,19 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Perunat, keitetyt”
- Uuniperuna, ilman täytettä kuorineen, ei rasvaa, ei suolaa70 kcal
- Peruna, uusi, keitetty, suolaa74 kcal
- Peruna, uusi75 kcal
- Peruna, uusi, keitetty, suolaton75 kcal
- Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa75 kcal
- Peruna, kuorittu, suurtaloustuote, suojakaasupakattu75 kcal
- Peruna, punnittu kuorineen75 kcal
- Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton75 kcal
- Peruna, vanha, kuorittu75 kcal
- Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton64 kcal
- Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa64 kcal
- Peruna, kuivattu368 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.